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Garnish Escuela de Gastronomía Internacional - ⚛️MASTER CLASS COCTELERIA MOLECULAR⚛️ 📅Fecha: SÁBADO 8 DE AGOSTO 2020 |⏰ 2pm Temas que veremos en el curso: ➡️Esferificacion inversa-directa ➡️Esferificación con neutralización de acidez ➡️Aires